Re: О вкусном... Закрытие сезона в Самарской консерватории.
Цитата:ИнструкторСамарская консерватория закончила сезон. В закрома уходят...
P.S. Емеля, приезжай! Не нужно будет монитор облизывать - предоставим банку ))))))
Два года назад я на форуме интересовался, что можно сделать из кабачков. Консервацией я тогда ещё не занимался. В том году попробовал сделать кабачки, а в этом году меня посетила прям "консерваторская" муза! Чего у меня только нет. И кабачки по разным рецептам и помидоры по разным рецептам, патиссоны, огурцы, разные компоты, соки, разнообразное варенье в том числе из кабачков
и тыквы Теперь я умею и закручивать и закатывать ))
Решил потягаться с самим Инструктром! Ну никак не давала мне покоя все эти годы эта фотография. И вот наконец я закрыл сезон заготовок из выращенных мной дачных овощей и фруктов. Решил навести ревизию собственноручно сделанной консервации этого года. Вот что получилось: