Цитата:Инструктор
Кабачки сами по себе после термической обработки превращаются в сопливчики...
Рецепт интересный, но я бы добавил арматуру, чтобы в мисочке финальной это не выглядело расплывшейся кучкой...
Хотя бы морковь соломкой. Немного, но придаст форму.