Цитата:Феникс
Вмешаюсь, поскольку мимо проходила Не удивляйся, это миф, что кальмары можно готовить лишь 1 минуту, иначе они станут резиновыми. Кальмары готовят или очень быстро или долго, а вот при промежуточном варианте выходит как раз резиновый вариант.
А вот креветки готовить так долго смысла, ИМХО, нет.