Re: Желе "Самоцветы"
Пользователь:
Фиатра (IP)
Дата: 22 Февраль 2014 21:02
Обычно желатин растворяют в очень горячей, но не кипящей воде. Но на самом деле желатин желатину рознь. Желатин например, Хаас вопреки всем предписаниям легко растворяется в прохладной воде и слегка застыв легко растворяется заново. А вот желатин "Каждый день" (тот, что "Made in Ашан") может не застыть вообще, несмотря ни на какие предписания на пачке.
Лучше не экономить, а упражняться на качественных продуктах.