Re: а что ж сразу не сказали?
Цитата:Leo-ScorpionЦитата:НЕСЕЗОНЦитата:gecata2020
и да я химик, 5 лет занимался в институте всякой отравой, и диплом писал по отравляющим веществам...
И так что? Вы разве будете отрицать, что лучше минимизировать употребление всякого лишнего, если это возможно?
Например, покупать соль без этого Е, а просто соль?
А что есть лишнее?
Викка, любое (более-менее) пищевое вещество - это добавка с префиксом "Е".
Обычная соль, которой мы солим яичницу - тоже Е!
Сама яичниица: степень желтизны - это концентрация другого "Е" - каротина.
"Грибочки, да, грибочки"... Маринованные: основное "Е" - уксусная кислота.
Не надо бояться "Е"!!!
А вот смотреть, что это за "Е" - следует.
Блииин, Лёня )) Ну, ты ж понимаешь, о чём я говорю ) Про то, что кругом Е - это да, это известный факт и т.д. и т.п., я тему завела по конкретному Е.
Про продукты и минимизацию.
Если готовить самостоятельно /дома или в путешествии/, покупая продукты у проверенных производителей, можно же как-то сводить к минимуму? Вон Инструктор про коптильню правильно сказал.
Вдарилась в воспоминания))В 2009 году в одном автосоревновании мы год участвовали как от "клуба Геокешинг" и по итогам года командным зачёётом выиграли золотой кубок + коптильню. И пока она не ушла в мир иной путём естественного износа, Пожаровы (зав по коптильне))) ) постоянно таскали её на поляну и мы там всем колхозом коптили рыбу. И без всяких вредных "Е" А Пожаровы потом ещё коптильню прикупили
п.с. Как-то давно у меня образовалась дома бумажка довольно большая, с перечислением "Е" и кратким описанием, что за Е и насколько вреден/безвреден для организма. Кто-то из знакомых тога врачей подарил. Но переезд не пощадил многого,в т.ч. и ту инфу. Надо бы намутить ещё. Чтоб так пришёл в магазин, посмотрел на свою любимую колбасу, посомтрел на бумажку, сказа "Ага!"и положил колбасу обратно,
купил Енота и ушёл в закат поехал в знакомую деревню к знакомой тёте Але и прикупил у неё на недельку изделий /тётя Аля - это реальный персонаж, делает офигенские вещи и с правильной солью, мы у неё закупаемся периодически, кому вдруг будет надо - дам координаты лавочки, это недалеко от пары-тройки тайников по Калужскому шоссе =))/
п.п.с. gecata2020, нота, прозвучав, услышана
_________________
Ветер странствий