Карчма "Будзьма" [VI/13950]
Описание окружающей местности
Тайник перемещен в архив модератором проблемных тайников, т.к. являлся недействующим более трех лет.
Этот тайник посвящён исключительно гурманам. Тайников в Гомеле уже много и геокешеры часто посещают этот город. Но самое вкусное место Гомеля они похоже ещё так и не нашли. А случайно его и не найдёшь. Знать надо. Карчма «Будзьма» находится отнюдь не на центральной улице, а в каком-то закуточке. И тем не менее любители вкусно покушать приезжают сюда специально. Ваш покорный слуга тому яркий пример. Уже три года я приезжаю в Гомель. И ни один мой приезд не обходится без посещения этого заведения. Карчма находится всего в пяти минутах ходьбы от вокзала, на Привокзальной улице. Координаты указаны в заголовке тайника. Если у вас нет навигатора, а хочется вкусно покушать, ничего страшного. От вокзальной площади идёте по Привокзальной улице и смотрите налево. Третий дом по счёту – ваш. Интерьер оформлен в стиле старой избы. А кухня… Цены кажутся дорогими для Белоруссии. Но если их сравнить с аналогичными заведениями белорусской кухни в Москве, то кормят здесь почти бесплатно. По моим прикидкам разница с подобными заведениями в Москве по ценам примерно в два с половиной раза. Размер порций просто сумасшедший.
Но хватит лирики. Поговорим о еде. Меню очень обширное. Поэтому остановлюсь только на том, что понравилось больше всего мне лично.
1. Холодные закуски :
- лично мне нравится селёдочка с картошкой и свёклой (24.700 бел.руб/90 рос.руб) фото см.слева
- обалденный фирменный салат «Казацкие балсуны», как переводится не знаю, но вкусно и красиво (30.450 бел.руб/112 рос.руб)
2. Горячие блюда :
- огромное количество драников, примерно по 50-90 тысяч бел.руб/185-330 рос.руб
- большой шматок жареного мяса с овощами (см.фото слева), в меню называется «Валовина Сапраудная» (119.300 бел.руб/441 рос.руб.)
3. Дальше две самые большие вкусняшки – правда порции большие, сковорода на 2-3 человека :
- «Мачанка хутарская» - мясо жареное на сковороде с овощами (109.850 бел.руб/406 рос.руб)
- Смажанина… не помню как дальше. Короче свинина жареная вместе с грибами в сметанном соусе. Гущи процентов 30, а остальное – полная сковородка этого сметанного соуса. К блюду подаются толстые блины, которые макают в этот соус и съедают. Обалденная вкуснота. И стоит 86.350 бел.руб/320 рос.руб.
Ужин на четверых нам обходился 380-550 тысяч белорусских рублей, в переводе на российские 1400-2000 рублей.
На российские рубли я переводил по курсу на июль 2013 года 270 белорусских рублей равны одному российскому.
Если кому интересны подробности, то на фото справа внизу приложены чеки с наших трёх ужинов.
Работает карчма с 11.30 до 23.00. Всем рекомендую, однозначно это самое вкусное место в Гомеле. Все свои путешествия по Белоруссии я строю так, чтобы обязательно заехать в город Гомель и обязательно откушать в этом заведении.






