Описание окружающей местности

«Союзпищепром» открыл первый в России Музей зерна в Челябинске. Мультимедийное пространство объединяет историю, культуру здорового питания и современные технологии.

Экспозиция музея включает в себя три тематических зала:

  • Прошлое — история зерна от эпохи неолита до наших дней, водяная мельница и макет первой паровой мельницы на реке Миасс.
  • Настоящее — интерактивная лаборатория, где можно рассмотреть зерно под микроскопом и узнать о современных технологиях его хранения и переработки.
  • Будущее — путешествие в 2050 год и представление о том, каким может стать питание человека будущего.

Южный Урал занимает важное место в зерновой отрасли России. В 2025 году аграрии региона собрали 2,4 млн тонн зерна – рекордный объем за последние 30 лет. Планку в 2 млн тонн область удерживает четвертый год подряд. Средняя урожайность зерновых впервые превысила 20 центнеров с гектара. По площади выращивания твердой пшеницы Челябинская область занимает второе место в стране.

Посетить музей можно только в составе экскурсии. Стоимость экскурсии — 600 ₽. В неё входят 40-минутная интерактивная экскурсия и дегустация сета «Зерно»: уральская сытная преснушка — пирожок с секретной начинкой от шефа, каша на фундучном молоке с местными ягодами и чай по авторскому рецепту.

Экскурсионные группы: 9:00, 11:00, 13:00.

Запись по телефону 8 (922) 711-09-40 или на muzeyzerna.ru.

Для просмотра вам необходимо зарегистрироваться