Дом купца Смирнова [TR/21036]

Большому пельменю и рот рад
Большому пельменю и рот рад
Тайник
Тип: Традиционный
Класс: Исторический
Музей/экскурсия
Размер: Нормальный
Сезонные ограничения отсутствуют
Координаты
(видны только зарегистрированным пользователям)
Местность
Россия
Челябинская обл.
Ближайший нас.пункт
город Миасс
Оценки тайника[?]
Доступность: 1
Местность: 3
Рейтинг
4.92Рекомендаций: 2Нашли: 34
Атрибуты[?]
Паспорт тайника
Экспорт точки
Фотоальбом тайника
Показать на карте
Больше карт
Поделиться тайником
Дом купца Смирнова
Дом купца Смирнова
Музей пельменя
Музей пельменя
Музейное кафе
Музейное кафе
Режим работы
Режим работы
Автор: DЖексон
Создан: 04.02.2018
Опубликован: 04.02.2018
(отредактирован: 06.11.2018)
Компаньоны: reden

Описание окружающей местности

Облик старого Миасса составляли здания, построенные во второй половине XIX века, большая часть которых была построена в стиле эклектики, который сменил традиционный классицизм. Заказчиками строительства этих изящных зданий становились золотопромышленники, купцы, чиновники, которые стремились таким образом продемонстрировать свою состоятельность.
Одним из наиболее ярких примеров архитектуры этого периода в Миассе является дом, в котором располагался магазин купца Смирнова. Это красивейшее здание находится на улице Пролетарской, в исторической части города.  Дом Смирнова представляет собой двухэтажное здание из красного кирпича с множеством узких окон в форме арок. Фасад здания украшен лепным барельефом. На крыше несколько фигурных башенок. На втором этаже здания сохранился кованый балкон. Дубовые входные двери полностью соответствуют дореволюционным.

Использовался дом как магазин, прилавки которго ломились от самых разнообразных деликатесов. Торговал Смирнов всем: от продуктов питания до строительных материалов. Закупались товары по всему свету: фрукты и овощи — в Одессе, вино — в Крыму.

Второй этаж здания был жилым. Изначально в нем жил сам владелец особняка с семьей. 

После революции здесь разместился клуб Миасского напилочного завода имени Силкина, а в годы Великой Отечественной войны здесь осуществлялась подготовка механиков для авиации. 

В 2014 году был приобретен памятник культурного наследия - особняк купца Смирнова. Дому около 200 лет. Впрочем, домом его тогда называли условно. От красивого статного здания до наших дней дожили лишь стены. Окон и крыши не было, а по комнатам, полным мусора, гулял ветер. Дом стоял, словно после бомбежек. Последние 20 лет особняк пустовал и стремительно разрушался. По сути был куплен не дом, а руины. За полтора года активисты проделали колоссальную работу. Вывезли не один КамАЗ мусора, откачали воду из подвала. Удалось сохранить кирпичи с монограммой владельца особняка и металлические балки перекрытий, произведённые на Демидовских заводах. А когда начали расчищать здание, наткнулись на катакомбы, о которых в Миассе ходят легенды. Уже в сентябре 2015 года в исторической части Миасса открыл свои двери комплекс купеческих зданий конца XIX века, известный как Дом купца Смирнова.

Первый в России музей пельменя

В Музее пельменя собрана вся интересная информация о блюде – история возникновения и традиции приготовления. А за прилавками в витиеватых чугунных казанах и деревянных кадках разложены макеты пельменей, изготавливаемые в разных странах мира. 

«Пельмени – это культовая еда для многих народов. Здесь воспроизвели улицу старого города, пройдя по которой каждый сможет заглянуть в домики кузнеца, охотника, кондитера, часовщика и купца Смирнова, – рассказывает хозяйка музейного комплекса. – В кафе можно заказать обед, который подавался в стане Ермака Тимофеевича и состоял только из различных видов пельменей. В  меню найдёте более 40 видов пельменей на любой вкус».

Где появилось это многонациональное блюдо, доподлинно неизвестно. Большинство кулинарных исследователей сходятся во мнении, что родина пельменей – Китай. В нашу страну они, скорее всего, попали во время монгольских завоеваний. Блюдо идеально подошло под климатические условия Сибири и Урала. Пельмени могли храниться всю зиму, не теряя вкусовых и питательных качеств. Блюдо стало в почёте на праздничном столе и неотъемлемой частью полевого рациона.

С коми–пермяцкого слово «пельнянь» переводится как хлебное ухо. Для наших предков они были не просто любимым кушаньем. Пельмени считались символом приносимого в жертву скота. Именно поэтому традиционная уральская мясная начинка состоит из трёх видов мяса: 45% говядины, 35% баранины и 20% свинины.

Пельменная стряпня, судя по сохранившимся в коми–пермяцких глубинках обычаям, являлась чуть ли не ритуальным действом. Допускались до неё лишь женщины, продолжавшие род. Готовить они садились в своих лучших нарядах, запевая старинные песни. АиФ

Большому пельменю и рот рад!

5 января в Доме купца Смирнова прошло торжественное открытие памятника пельменю.  Бородатый купец, словно только что вышедший из старинного особняка, плотоядно усмехается, глядя на огромный пельмень, лежащий перед ним на тарелке. Надпись на рушнике: «Большому пельменю и рот рад». У памятника уже стали появляться ритуалы, например, потереть огромный пельмень на счастье. Дом купца Смирнова

г. Миасс, старая часть, ул. Пролетарская, 5. Вход и парковка с улицы Спорта.

Режим работы музея пельменя с 11:00 до 20:00. Можно посетить экскурсию по дому купца Смирнова за 150 рублей.

Сайт Дома купца Смирнова.

Описание тайника


Поддержи игру!


Сообщить о проблеме с тайником Сообщить об опечатке

Интернет-блокнот

Отметить все Убрать все отметки Распечатать интернет-блокнот тайника Спрятать все Показать все

Detroit (15.12.2023 21:31:41)
Detroit и Vlad374 посетили тайник 14 сентября. Один из самых лучших тайников за эту поездку. Топлю за такой формат двумя руками. В общем если восстанавливать хронологию посещения. Сначала Володя нашёл коробочку. Мы обменялись ништяками и кротами, дальше он договорился чтобы нам показали ответ на вирт. А потом я заказал себе в кафе пельмений разных и пошёл выбирать сувенирку в магазин. Качественно посетили этот тайник.
Скажу так - я бы снова сюда заехал по возможности.
Автору спасибо огромнейшее!!!
Vlad374 (31.10.2023 23:03:14)
Тайник взят 14.09.2023 в компании с Detroit-ом.
Автору спасибо.
Хвосточка (10.09.2023 17:55:15)
oleg5761 (17.08.2023 09:10:30)
Family PRODActioN (28.06.2023 09:31:30)
ВалериК (19.03.2023 13:50:55)
klaran3e (31.10.2022 14:45:01)
verikkcheb (09.05.2022 19:51:19)
chebykinlexa (09.05.2022 19:44:00)
Ambush (13.12.2021 19:30:54)
Йети (14.10.2021 20:17:35)
AnSoMi (05.08.2021 22:24:54)
mamalena (05.08.2021 22:01:37)
Aspid (11.11.2020 13:44:02)
MagDi (23.09.2020 15:00:08)
Lizalisa2910 (16.08.2020 08:48:57)
Вуки (30.07.2019 08:36:35)
zezvlad (30.07.2019 07:42:52)
КругоСветка (16.04.2019 22:01:43)
Plombeer2008 (12.01.2019 21:15:05)
timurjan (03.01.2019 21:22:41)
Триэр (11.12.2018 16:33:46)
Вера (10.12.2018 15:01:24)
Димон (03.11.2018 15:19:06)
Lenshik (16.09.2018 15:59:09)
Yulya_il (18.08.2018 13:14:15)
Stroga-K (05.08.2018 17:43:41)
Traveller4x4 (31.07.2018 18:23:27)
DЖексон (27.06.2018 14:53:44)
Vils (25.06.2018 19:03:10)
mr_bo (11.03.2018 18:59:31)
Сообщение об ошибке в тексте тайника


Авторизация
E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Входя в игру, я обязуюсь соблюдать Правила
Зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Выбор тайника
Название:
Расширенный поиск

Поиск по сайту
Мини-карта сайта
Геокэшинг в соцсетях

Поддержи игру!

Скачать приложение Геокешинг на Google Play.

Скачать приложение Геокешинг на Apple Store.