Для кого-то настоящий вкус Франции - багет и камамбер, для кого-то – сыр и вино, а нам понравилась версия создателей «французской булочной» в Костроме – это ароматный кофе с круассанами. В уютной домашней атмосфере тонких ароматов приятно отдохнуть, вкусно перекусить, а также можно узнать кое-что интересное из истории кофе и чая. Магазинчик тут – один из многих, а кофейня, выпечка и, главное, атмосфера – очень приятные.
Среди сортов кофе наиболее известны арабика, который имеет сотни видов, и робуста, а есть и более экзотические, процесс получения которых может оказаться неожиданным и неприятным.
А вот история французских булочек более интересна, изначально они появились в Австрии.
