Цитата:Buhubat
Нет. Если послностью искючить алкоголь из пищи. то придётся отказаться от кваса, кефира, ряженки, а "на это я пойтить не могу!". В организме есть прекрасно развитые ферментные системы, позволяющие прекрасно перерабатывать алкоголь без малейшего вреда для здоровья, если это не регулярные употребления и количества не свыше гастрономических. Так эволюционно получилось, что в тех регионах, где в пище присутствовали фрукты, появились и ферментные системы.
Кстати, в жару прекрасно утоляет жажду сухое красное вино, разведённое водой со льдом в соотношении 1 к 5.