Вариан обычный:
В целях пресечения возможности "сводить счёты" задним числом, предлагаю давать возможность ставить/изменять оценку тайнику только в двух случаях:
1) При создании записи о взятии,
2) При наличии записи о взятии, во временнОм промежутке, когда возможно редактирование данной записи.

Вариант иезуитский, дополняющий:
Если выставляемая оценка "5", то "сведением счетов" не это не считать и проверку наличия записи на сайте не производить, считая достаточным наличие только отметки о взятии.