Идея создания Этнографического центра истории казачества принадлежит жителям Арамили и собственникам торгового города «Арамильский привоз».
Центр «Арамильская слобода» посвящен истории и традициям казачества. Он возник по инициативе атамана местного казачества В. Н. Стародубцева, владеющим в Арамиле крупным рыночным комплексом и хуторским казачьем обществом «Арамильская слобода», который представляет собой историческую реконструкцию казачьего укрепления XVIII века.
Как ни странно, все началось с выпуска газеты «Арамильская слобода», а именно с колонки краеведа. Вдруг оказалось, что у Арамили — славная история, о которой не знают даже местные жители. Захотелось показать и рассказать!
Арамильский острог был воссоздан по подобию укреплений XVII века, когда русские казаки обживали Урал и Сибирь. В остроге представлено всё, что было когда-то на казацком подворье и в казацком остроге. Здесь есть и сторожевая башня, на которой в древние времена часовые несли службу, и две пушки: одна находится, как и положено, на смотровой башне, другая – в войсковой избе.
Вокруг каждого острога постепенно появлялись деревни, но крестьяне предпочитали жить за территорией острога. В случае опасности бежали в крепость, под защиту её стен и казачьего гарнизона.
За деревянной стеной и частоколом «Арамильская слобода» находится жилая изба, подворье, войсковая изба, скотный двор и смотровая вышка.
В остроге находится множество старинных подлинных предметов народного быта и костюмы уральских казаков. Коллекцию буквально по крупицам собирали всем миром по деревням и сёлам всей Свердловской области.
Музей является интерактивным: многие вещи можно трогать руками, фотографироваться с оружием, в казачьей одежде, залазить на палатьи и стрелять из лука. На скотном дворе можно покормить живность: козочек, овечек, свинок, курочек.
В программах казачьего центра можно пройти мастер-классы по уральской росписи, стрельбе из лука и уходу за лошадьми. Есть интересные программы по прохождению казачьего квеста и взятию крепости. Ежегодно в центре проводятся ярмарки, календарные праздники и фестиваль казачьей культуры «Казаки Урала».
Центр находится на берегу Исети. Первое, что видишь, — веревочный парк, где проводят командные игры и тренинги. Слева находится ресторан KAZAK, предлагающий блюда традиционной казацкой и русской кухонь: особенно вкусна свежая ароматная выпечка.
Взгляд сразу цепляет высокий деревянный частокол и возвышающаяся над ним дозорная вышка. За крепостной стеной — подворье, жилая и войсковая избы, конюшня и небольшие загоны для домашних животных.
В «Арамильской слободе» особенно должно понравиться детям, ведь побывать в остроге — настоящая удача! В войсковой избе демонстрируется уникальная коллекция оружия, пушек и орденов, а также яркая одежда уральских казаков.
В жилой избе — подлинные предметы казачьего быта, собранные по деревням. В светлице на столе в ожерелье из сушек красуется медный самовар царских времен, топку которого наполняли углями.
В «Арамильской слободе» держат лошадей, коз, черных поросят, крикливых гусей и других домашних животных. Их можно покормить и погладить, но лучше предварительно обсудить это с сопровождающим.
Если детям придутся по душе веревочный парк и подъем на дозорную вышку, казачий колорит места и взаимодействие с животными, то взрослые гости, скорее всего, оценят и редкую возможность попробовать блюда казацкой кухни.
«Арамильская слобода» организует гастрономические вечера с традиционными блюдами, приготовленными в печи, наливкой и казацким самогоном. Во время трапезы гости могут узнать, зачем казаки привязывали к седлу кульки с пшеном, почему казацкий десерт называется Гурьевской кашей и многие другие интересные особенности.
