В старой Гаване, рядом с Соборной площадью, находилось место, которое кубинцы называли "святилище рома". Через него прошло три поколения артистической Гаваны. В шумной и бурлящей Гаване 50-х годов здесь, несмотря на духоту и неудобства, собиралось больше посетителей, чем в шикарном кабаре "Тропикана".
Место это, где прочно слились воедино дух и материя, называется "Бодегита дель Медио". Основателем ее был Анхель Мартинес, приехавший в Гавану в конце 30-х годов. Он отличался деловой сметливостью и особым даром запоминать все услышанное, ему хотелось стать "самым просвещенным барменом на свете". Один из его клиентов, Эрнест Хемингуэй, появился в "Бодегите" где-то в 40-х годах в сопровождении Пако Гарая, кубинского таможенного инспектора, женатого на американке и занимавшегося экспортом попугаев в Соединенные Штаты. Многие утверждают, что именно тогда Хемингуэй изрек фразу, высеченную позднее над легендарной стойкой бара: "Mi daiquiri in el Floridita. Mi mojito in la Bodeguita" {"Мое "дайкири" во "Флоридите"; мой "мохито" в "Бодегите"
https://www.tostay.ru/la-bodeguita-del-medio/
