Деревня Масловка расположена в Данковском районе Липецкой области. В 1997 году в деревне было 5 дворов и 5 жителей. Не суждено деревеньке бесславно исчезнуть. Совсем недавно Масловка прогремела на всю страну, о ней теперь знают не только на липецких просторах, но и далеко за ее пределами, к примеру во Франции. Про нее снимают фильмы и передачи, пишут в газетах и активно обсуждают на радиостанциях. д.Масловка является классической русской фермой, где производят лучшие сыры по классическим французским рецептам. Деревенька расположена в живописном месте на берегу реки Дон. Сыры, которые здесь производят, не имеют аналогов в России.
Прославил эти места московский журналист Владимир Борев, который считает, что сыр - это целая философия. Французы высоко оценили масловский сыр по французским технологиям.
Сыры производят из парного молока коров и коз ручной дойки, которые пасутся на пастбищах близь реки Дона. Сыры изготавливают по старинным французским технологиям без кипячения и нагревания.
Сегодня жители всей страны приезжают сюда, чтобы увидеть жизнь настоящего деревенского производства, посетить музей сыра, посмотреть животных, обитающих на ферме, продегустировать различные виды сыров, шоколад и великолепные домашние дистиляты. Здесь всегда рады гостям! Бонус для всех посетителей - свежий воздух, красивые пейзажи (особенно в летний период) и натуральная еда без всяких "ешек".
