Село впервые упоминается приблизительно в 1730-х годах. Тогда на высоком берегу реки Пискалки появилось постоянное население. Окружающая местность изобиловала ручьями, речками, озёрами, прудами и болотами, да ещё густо поросла лесом, поэтому в селе всегда был дефицит земли, пригодной для сельскохозяйственной обработки. Населению приходилось заниматься и лесным промыслом. Зарабатывали рубкой леса для строительства, на дрова, корни деревьев использовались для получения угля и дёгтя. До сих пор в окрестностях села на месте прежних вырубок растут лесная ягода и грибы.
С годами село разрасталось, в том числе и на другом берегу реки, преимущественно Пискалы росли сторону соседнего села Новое Ерёмкино. Но наделы земли были невелики, многие уходили на заработки в Самару и к лесопромышленникам.
В 1871 году в селе была построена деревянная церковь с колокольней, освящённая в честь святого Дмитрия Солунского. Позднее она была разрушена, ныне на её месте находится Дом культуры. Через реку был построен мост, по селу проходил торговый тракт, соединявший Ставрополь и Самару.
Беспощадное истребление леса в районе Пискалов привело к тому, что многочисленные реки, отмеченные на карте ещё 1867 года: Грязнуха, Хмелёвка, Чална, Кирмала, Пискалка и другие исчезли — берега и склоны рек, лишённые растительности обваливались, реки мелели и постепенно совсем исчезали. Зато появились многочисленные овраги.
После установления советской власти, в годы НЭПа в селе открылись новые лавки, магазины, были построены новые паровые и ветряные мельницы.
В 1929 году был создан колхоз «Красные Горки». Позднее он разделился на два хозяйства: колхоз имени Кирова и колхоз «Красные Горки». В 1930 году появился первый трактор. Зажиточное крестьянство всячески препятствовало развитию колхоза: были случаи травли скота, поджога общественных хлебов, был ранен уполномоченный из Ставрополя. Постепенно колхозы развивались, в селе появилась больница, две школы.
Перед Великой Отечественной войной колхоз «Красные Горки» был передовым в районе. В двух колхозах имелись две бригады: полеводческая и животноводческая.
(с сайта https://ru.wikipedia.org/w)iki/Пискалы_(Ставропольский_район)
Но сейчас Пискалы известны более как место, в котором находятся сразу три источника – и все освящены в разную честь, хотя находятся рядом друг от друга.
