Завод был построен в начале ХІХ в. Иосифом Слатвинским в качестве расширения к уже сущетвовавшей винокурне в Рованичах, которой уже не хватало мощностей. Принадлежал роду Слатвинских и работал до Первой мировой войны, пока не был сильно поврежден.
Позже постройки использовались как хранилище зерна, а в 1970-х годах колхоз «Рованичи» пытался сделать на базе бровара животноводческий комплекс. Однако, эти планы не были реализованы, здание бровара опустело и начало постепенно приходить в упадок.
Пару лет назад ходили разговоры о восстановлении старых и постройке нового здания и производстве здесь не спирта, но пива.
Но пока же все ограничилось очисткой прилегающей территории и сносу бывших "коровников".
https://budgawl.livejournal.com
