…
Здесь море — дирижер, а резонатор — дали,
Концерт высоких волн здесь ясен наперед.
Здесь звук, задев скалу, скользит по вертикали,
И эхо средь камней танцует и поет.
…
Николай Заболоцкий – Над морем
Начнем издалека. Включив в программу поездки о.Фаял, мы не могли игнорировать расположенный рядом остров Пику хотя бы потому, что одноименная вершина (и действующий стратовулкан, кстати):
- Банально доминирует над ландшафтами тройки островов центральной части архипелага. Она видна отовсюду, если не прячется в облачных шапках, конечно;
- Это высочайшая вершина Португалии;
- Это… (смотрите описание тайника «Пику – 2.351 метр над уровнем моря»).
Но оказалось, что это не все. Восприятие архипелага только через призму острова Сан-Мигель не дает понимания его сути. Это туристическая витрина, а настоящая жизнь обычно удалена от туристов, прячется в маленьких деревнях, на дорогах, где проезжают трактора и редкие автомобили.
Пику – остров туристический, но с очень небольшим потоком туристов, туристов своеобразных (не автобусных), и поток этот имеет явно выраженную сезонность. Так в ноябре, когда мы были здесь, туристов практически не было. Пустые немногочисленные гостиницы, отсутствие магазинов… и повседневна жизнь острова, в которую ты встраиваешься наблюдателем.
Остров чрезвычайно каменист; это скала, покрытая толстым слоем вулканического шлака, который почти не закрыт плодородным слоем почвы – следствие недавней активности вулкана. Это диктует здесь свой уклад жизни, традиции и род занятий островитян.
И это остров, где все связано с Вулканом. Черный остров.
Часть 1. Легенда Черного острова
Основой культуры острова является виноделие, ставшее единственной заменой китобойному промыслу, закрытому 40 лет назад.
История возникновения виноделия на острове восходит к 15 веку и связана с приходом на эти земли францисканских монахов (немного об этом религиозном течении мы писали во введении к тайнику «На развалинах францисканского монастыря»).
Францисканские монахи хотели поселиться на северо-западном побережье острова Пику, и решили договориться о передаче этого участка земли в пользование с губернатором острова (Captain Donatário – португальский эквивалент колониального губернатора). Губернатору идея не понравилась, тем не менее, он не стал препятствовать монахам, и разрешил им оставить в своем владении участок земли, который закрывала бы бычья шкура (история похожа на легенду, связанную с Ивангородской крепостью). Хитрые монахи разрезали шкуру быка на очень тонкие шнуры, общая длина которых составила несколько миль. С помощью этих шнуров они разметили огромную территорию, соответствующую всему побережью нынешнего прихода Санта-Лузия (Santa Luzia), от города Лахидо (Lajido) до Коста-до-Кабрито (Cabrito).
Монахи быстро внедрили культуру виноградников. Они обнаружили, что потоки лавы аккумулируют солнечное тепло и придают уникальный вкус растущему на них винограду. Монахи считали, что остров имеет сходство с землями Сицилии, и по этой причине они посадили здесь тот же сорт винограда, который возделывали на Сицилии - «Verdecchio». Он был назван в честь Вердельо и является одним из самых важных сортов винограда на Пику.
Чтобы защитить виноградники от морских ветров, виноградники были разделены каменными стенами на небольшие квадраты.
Возведение стен также стало способом очистки земли от камней.
Позже эти ячейки из вулканического камня стали также использовать для посадок фиговых деревьев, плоды которых использовались для производства бренди.
Что касается францисканских монахов, легенда гласит, что все они исчезли в одну ночь в 18 веке: маркиз де Помбал, фактически правивший страной при короле Жозе I (с 1750 по 1777 годы), приказал вывезти их на лодке в море, привязать веревку с камнем к шее каждого и бросить в воду.
Монахи исчезли, но культура виноделия сохранилась на острове в течение веков по сей день. Знаменитые вина с острова Пику расходятся по всему миру, сегодня они вливаются в тренд так называемых «лавовых вин», относятся к категории «вин с географическим названием». В свое время вина Пику поставлялись и ко двору российских царей. Ликерное вино Czar, которое установило мировой рекорд в 2017 году, достигнув 20,1% алкоголя без фортификации, а только благодаря натурально высокому содержанию сахара в ягодах, и по сей день производится ограниченными партиями, и его можно купить в Лахидо (что мы и сделали – 54 EUR бутылка - 38°33'25.2"N 28°25'39.6"W - Centro de Interpretação da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico. Здесь же продаются выдержанные вина с местных виноградников. В магазинах же только молодые вина тех же марок.).
Мы не будем обращать внимание на виноградники, ибо по дороге от Мадалены к точке парковки вы долгое время будете ехать мимо них. Вы наверняка уже полазали по их стенам )) Но они окружают и точку парковки в Кабрито.
Часть 2. Францисканские часовни Черного острова
Монахи исчезли, но на побережье осталось несколько часовен, построенных францисканцами.
Всего в 600 метрах от точки парковки (N 38° 33.468' W28°23.697') вы можете найти Ermida de São Mateus da Costa – Часовню святого Матфея, построенную францисканцами в 17 – 18 веках.
Часть 3. Камни Черного острова
Вдоль побережья, между местами Лахидо (Lajido) и Кабрито (Cabrito) в приходе Санта-Лузия (Santa Luzia), есть много лавовых полей, остатков извержения вулкана Пику 1718 года. Эти лавовые поля, испещренные «морщинами» застывающей лывы, так и называются по названию местности – Lajido. Ввиду того что извержении произошло по меркам земной истории «несколько минут назад», лавовые потоки сохранились практически в первозданном виде, нигде более на островах нет такой удивительной сохранности тягучей лавы, застывшей, кажется, мгновение назад.
Культура виноделия изменила ландшафт северо-западной части острова, уникальные ландшафты виноградников с бесконечными стенами из туфового камня (говорят что длина стен на острове превышает 2 экватора, а суммарное количество камня больше, чем его ушло бы на постройку Великой Китайской Стены), уникальные следы лавовых потоков, привели к тому что в 2004 году эти территории были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот ландшафт занимает общую площадь 154,4 га, окружен буферной зоной 2445,3 га и состоит из 2 «ядер» - Лахидо да Криакао Велья и Санта-Лузия. Всего около 120 км2
