Страусиных ферм в Украине пока немного, поэтому страус до сих пор остаётся для нас экзотической птицей. Страусы не боятся холодов, неприхотливы в еде, могут долгое время обходиться без воды. Это единственная птица, которая имеет мочевой пузырь. Вес взрослой особи может достигать 150-160 кг при росте около 200 см. Летать не могут, имеют двупалые сильные ноги с большими когтями (шпорами), скорость при беге могут развивать до 60-70 км/час. Мозг этой птицы меньше её глаза.Разводят их ради яиц (роспись, гравирование, кулинария), мяса (постное, очень нежное, отлично впитывает специи), перьев (украшения, одежда, удаление пыли с оптики), когтей (украшения, абразивы), кожи (обувь и галантерея), жира (косметология, медицина, кулинария) и ресниц (художественные кисти, накладные ресницы).
Одна из таких ферм находится на околице закарпатского города Хуст (пл. Независимости,3). Появилась она в 2002 году, её основатель и владелец – весёлый, энергичный житель Закарпатья - Василий Перец. Он привёз первых шесть страусов из Словакии. Сопровождалось это трудностями, так как возникли осложнения на таможне, и птиц продержали там две недели. Раньше на ферме насчитывалось до ста особей. Сейчас около 30.
Между прочим, в 2011 году хозяин фермы, этот 60-летний «живчик» засветился, как звезда украинского телешоу на канале СТБ «Фермер ищет жену». Теперь, перед выходом экскурсантов из автобуса, закарпатские гиды «напоминают», что перед воротами фермы, где их будет встречать гостеприимный хозяин, надо бы хором громко попросить: «Вася, покажи жену». Вася расплывается в широкой добродушной улыбке, что-то смущённо, но бойко отвечает, и в отличном настроении группа попадает на ферму :)
Попав за ворота, вы сразу же оказываетесь в окружении страусов – этих огромных, смешных и очень любопытных птиц. По территории они перемещаются абсолютно свободно, за ограждением находятся только самцы (отличаются чёрным окрасом с белым оперением на крыльях и хвосте) и детёныши. Рекомендуется снимать шапки с бубонами и прочими выступающими штуками, не держать в руках мобильные телефоны, так как для страусов всё это является весьма привлекательным – выхватят, и не заметишь. Такое с зазевавшимися туристами случается, поэтому бдите ;)
Кстати, на ферме это не единственные возможные курьёзы. Однажды у Васи разбежались страусы и их несколько дней ловили всем Хустом. Местные со смехом вспоминают этот случай до сих пор. Хотя на тот момент смешно им не было, так как ловить страусов сложная и небезопасная процедура.
Вася проводит краткий экскурс, во время которого птицы будут бродить среди вас, усердно пытаться выщипать волосы, оторвать выступающие лейблы на куртках, или просто подкравшись сзади, через плечо заглянуть вам в лицо)) Отогнать их можно слегка хлопнув птицу по шее.
Среди прочего, вам расскажут о том, что страусиное прятанье головы в песок, не более чем миф, и почему нельзя выпускать страусов на боксёрский ринг.
Позже у вас будет возможность подержать (а если возникнет желание, и купить) страусиное яйцо – самое крупное в птичьем мире, весом 1,5-2 кг. Одного такого яйца достаточно для приготовления нескольких тортов (как 25-36 куриных ). В дикой природе самка с самцом высиживают яйцо по очереди, но на ферме используется инкубатор.
Ну и, конечно же, любой желающий сможет покормить птичек - хлебом или яблоками, например. Только обратите внимание, страус осторожничать не будет, поэтому еду кладите на раскрытую ладонь, с максимально отогнутыми вниз пальцами.
Посещение фермы запомнится и взрослым, и детям. Море позитива вам обеспечено.
