Это от контекста зависит и формата беседы. К примеру, если человек в рамках диалога рассчитывает, что произнесет двадцатиминутный монолог, то перебить его будет абсолютно нормальным, в моем представлении Я имею ввиду сейчас не комментарии в рассказах о поездках, а "вообще".