У меня с собой будет шоколадная фондюшница.
Если кто захочет - притаскивайте с собой сырьё))

Шоколад, какой любите + пачка сливок + (желательно) ложка коньяку))) на одну фондюшницу.

Ну, и то, что туда макать - у всех вкусы разные, я вот люблю кусочки дор-блю) или горгонзолы итп. вообще сыр с шоколадом в моём понимании офигенски сочетаемые весчи )

* * *
у меня фондюшница небольшая, примерно такая:



если есть у кого ещё - везите)

Было бы прикольно и сырное фондю сделать - но у меня нет сырной фондюшницы, да и ингридиенты к ней (основные) не везде продаются, тю.е. надо спецом заморачиваться на их покупку. Но если кто заморочится - будет Уррра

* * *

мой рецепт примерно вот: [chocoholic.ru]

что такое фондю -

"Фондю-повод собраться вместе.
Что может лучше встречи с друзьями, с которыми не виделась тысячу лет? Смело приглашай их в гости прямо сейчас – вот увидишь, от скуки и печали не останется и следа! Отличным угощением для веселой компании станет фондю шоколадное – блюдо, пришедшее к нам из швейцарских Альп.

Когда пастухи угоняли стада овец на выпас в живописные горы, то непременно брали с собой вино, хлеб и большие головки сыра. Холодными ночами они собирались погреться вокруг костра и складывали в общий котел кусочки зачерствевшего сыра, заливали вином и, добавив немного муки, подогревали все это на огне. Затем каждый обмакивал в получившуюся смесь кусочки хлеба. Это было потрясающе вкусно и невероятно сближало всех участников трапезы! Позднее блюдо пастухов попало в самые богатые дома: сперва появилось на столах прислуги, затем заняло почетное место на пиршествах аристократов. Для них фондю готовилось из самых лучших сортов сыра.

Интересно, что само слово «фондю» французского, а не швейцарского происхождения. В переводе с языка господина Д’Атраньяна «фондю» значит «таять». В Швейцарии в основе фондю был расплавленный сыр, в Монголии и Китае – горячий бульон, во Франции – раскаленное масло. Ну а знаменитое шоколадное фондю изобрели в 70-х годах прошлого века, в его основе – шоколадный крем, в который опускают спелые фрукты и кусочки бисквита.

источник инфо - [klumbariy.ru]

1//2 офф: Кстати, фондюшница (имхоконечно) - офигенский подарок на 8 марта, цветы завянут, а фондю вы ещё вместе будете долгие годы в романтические холодные вечера употреблять (намёк для пацанов, которые голову ломают, что дарить))) )
_________________

Ветер странствий