Массандровский винзавод [VI/9206]

Без подписи
Без подписи
ТАЙНИК
Тип: Виртуальный
Класс: Архитектурный
Исторический
Музей/экскурсия
Сезонные ограничения отсутствуют
КООРДИНАТЫ
(видны только зарегистрированным пользователям)
МЕСТНОСТЬ
Россия
Крым Авт. Респ.
Массандра р-н
БЛИЖАЙШИЙ НАС.ПУНКТ
Ялта
ОЦЕНКИ ТАЙНИКА [?]
Доступность: 1
Местность: 5
РЕЙТИНГ
4.91Рекомендаций: 5Нашли: 28
ПАСПОРТ ТАЙНИКА
ЭКСПОРТ ТОЧКИ
ФОТОАЛЬБОМ ТАЙНИКА
ПОКАЗАТЬ НА КАРТЕ
БОЛЬШЕ КАРТ
Без подписи
Без подписи
Фото туннеля
Фото туннеля
Фото хранилища
Фото хранилища
Фото музея
Фото музея
Автор: Spiderkrim
Создан: 24.11.2010
(отредактирован 24.03.2011)

Описание окружающей местности

Массандровский винзавод – старейший в стране.  История его началась в 1891 году вместе со вступлением в должность главного винодела Удельного ведомства в Крыму и на Кавказе (а говоря современным языком – управляющего императорскими фамильными землями) князя Л.С. Голицына. До этого времени производство вина было незначительным по объёму и разрозненным по технологическим процессам. Поэтому поставить на новый уровень виноделие на Южном берегу Крыма было поручено именно Голицыну. По его распоряжению был построен первый в России подземный завод туннельного типа, строительство которого продолжалось 4 года. В качестве основного строительного материала была взята каменно-песочно-цементная смесь, поэтому это мощное сооружение смогло выстоять во время землетрясения в 1927 году без единой трещинки. После строительства завода производство вина стало возможным в широких масштабах. С 1938 года и до 50-х годов Массандровский винзавод подвергается реконструкции. На этот раз по поводу увеличения размеров, поскольку мощности Главного подвала для хранения вина стало очевидно не хватать. В результате реконструкции оборудованы 3 подвала – Верхний, Средний и Нижний, общая мощность которых составила 1 млн. и 300 тысяч единиц марочного вина. Царский подвал с музейной галереей коллекционных вин (энотеку), так называемая, «сокровищница» завода  насчитывает около 1 млн. бутылок старинных вин, некоторым из которых около 150-200 лет, а на этикетках едва различимы названия. Древнейшим экспонатом энотеки является Херес де-ля Фронтейра урожая 1775 года. Эти вина стали легендарными в дореволюционной России. Их ценил Сталин, который во время Второй мировой войны приказал перевезти все запасы вина из подвалов Массандры в винодельню в Грузии с замечательным названием -«Винодельческий завод № 1», где они оставались до конца войны. Коллекционный фонд завода делиться на три части: собственно, сам музейный фонд (в нем заложено не менее трёх бутылок вина каждого сорта и каждого урожая), рекламно-исследовательский (для изучения органолептических свойств вин с течением времени) и коммерческий фонд, предназначенный для участия в выставках и аукционах. Винзавод «Массандра» - признанный лидер в мире виноделия. Годы упорного творческого труда были посвящены созданию уникального производства. Главный подвал представлен 7 тоннелями продолжительностью до 150 метров и шириной до 5 метров, которые веерообразно расходятся от центральной галереи. Далее вам предстоит осмотреть Средний подвал и цех выдержки вин. В винных подвалах Массандровского винзавода постоянно сохраняется температура воздуха в пределах +10..+12 ˚С, являющаяся оптимальной для выдержки столовых и марочных вин. До сегодняшних дней на заводе строго соблюдаются традиции виноделия и основные технологии, заложенные князем Голицыным. Вина Массандровского винзавода проходят сложную технологию созревания в дубовой таре в течение 2-5 лет. Только после этого вина разливают в тару, которая предварительно омывается чистейшей родниковой водой. Чтобы продегустировать вина «Массандры», любители и знатоки имеют возможность посетить дегустационный зал, а также попасть на экскурсии, проводимые работниками завода по подвалам и туннелям. В настоящее время Массандровский винзавод производит около 60 сортов вина и является одним из ведущих производителей вина мирового значения.

http://yalta.tourportal.ua, http://www.x-team.ru, http://tr-1.ru

Описание тайника

Содержимое тайника

Виртуальный

Интернет-блокнот

Отметить все Убрать все отметки Распечатать интернет-блокнот тайника RSS-канал интернет-блокнота тайника Сообщить о проблеме с тайником Спрятать все Показать все

DЖексон (02.02.2019 21:59:19)
Экскурсовод Александр Иванович с большим воодушевлением рассказывает о заводе. Я запомнил почти каждое его слово: про мадеру, про Галицына, про военное время. Эх... столько вина в море уплыло.
Дегустация оказалась ещё интереснее экскурсии. Я до этого времени оказывается о вине ничего не знал.
Спасибо автору за тайник!
Вуки (05.06.2018 13:46:29)
23.05.18. После посещения горки Ура и дворца Александра III, добралась я наконец до Массандровского винзавода. Шла пешком сначала вниз от парка к трассе, а потом вверх к жилым массивам и заводу. Подоспела к половине первого, экскурсия начиналась в 13-00. Очень люблю я массандровские вина. Помнится, в конце 80-х - в 90-е, когда в продаже была только паленая водка и не менее паленый ликер Амаретто, найти и испробовать качественное вино было непросто... О прекрасных венгерских вермутах, болгарских сухих винах, о кипрском мускате Лоёль, и о Массандре мне рассказывал с придыханием отец, большой ценитель вина и коллекционер редких этикеток. И вот в 90-м я попадаю в Крым, пробую легендарный Мускат белый красного камня, и... теряю разум. Ничего более волшебного, вкусного, неземного я в жизни не пробовала. Дома у меня на стенах, среди десятков фотографий из моих путешествий в рамочке висит и этикетка этого Муската, дизайна тех лет. Про этот Мускат я знаю наверное больше экскурсовода. 3 кубка Гран При, 22 золотые медали, Супер-гран-при, серебряная медаль... Более титулованное вино нужно еще и поискать. В общем, преклоняюсь. И хотя в обычной жизни предпочитаю ординарное красное сухое, этот Мускат навсегда останется моей нежной любовью.
С большим удовольствием послушала экскурсию, нашла ответы на вопросы (экспозиция с бочкой слегка поменялась, но номер остался прежний), и охладилась в подвалах, что было весьма актуально в жару. Автору большое спасибо!! зачет получен.
deli kaplan (29.01.2018 09:02:58)
Yunata13 (08.10.2017 17:07:05)
DisaV (26.11.2016 12:03:22)
BagiraDove (05.03.2016 08:54:25)
Erdman (18.09.2015 14:35:09)
polgav (30.05.2015 21:57:31)
Байдерины (28.06.2014 23:34:57)
zoranz (27.06.2014 12:41:52)
AleKat (20.06.2014 13:02:07)
latosha и Ванчо (22.01.2014 13:52:28)
Samuraj Stue (14.01.2014 20:39:15)
Yahid (21.12.2013 20:06:40)
Skill (09.09.2013 22:22:15)
Detroit (14.07.2013 22:57:10)
Юлишна (09.01.2013 23:53:56)
relicts (05.01.2012 03:42:03)
anyasan (23.09.2011 19:40:53)
anyasan (15.09.2011 19:53:49)
Ellegirl (22.08.2011 15:16:58)
faming (11.07.2011 13:46:51)
Кривич (09.05.2011 12:34:39)
dddd (09.04.2011 19:21:45)
Авторизация
E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Входя в игру, я обязуюсь соблюдать Правила
Зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Выбор тайника
Название:
Расширенный поиск

Поиск по сайту
Мини-карта сайта
Экспорт новостей
Новые тайники
Новые фотоальбомы
Интернет-блокноты

Скачать приложение Геокешинг на Google Play.

Скачать приложение Геокешинг на Apple Store.

Скачать приложение Геокешинг на Windows Phone.