Об античном/средневековом виноделии в Крыму не говорил только ленивый.
Поэтому, просто зайдите сюда и насладитесь пейзажем! И представьте себе как древние люди не отказывали себе в удовольствии любоваться замечательными видами, одновременно наслаждаясь хорошими винами!
Виден Мангуп А в те времена Мангуп был людным центром всех окрестных поселений. Оттуда доносился шум рынков, звон колоколов, крики людей.
Видна Сюйреньская крепость
Видны Каралезские сфинксы с их причудливыми формами.
Если знать куда смотреть, то можно различить и Дзива-Хоба
Тарапан — примитивная давильня для винограда. Выглядит обычно как емкость, круглая или прямоугольная, вырубленная в камне или прямо в скале. В тарапан засыпали виноград и давили его тяжелым куском дерева. Рядом с емкостью для давления вырубали меньшую емкость для сока и оборудовали желоб, чтобы сок стекал. Усовершенствованные тарапаны снабжались рычажным приспособлением для облегчения труда.
Поэтому, те, кто увидит эти остатки тарапанов впервые, не удивляйтесь, что сейчас они выглядят как дырка в скале, из которой торчит куст. На самом деле вокруг можно различить прямоугольную выемку и представить себе конструкцию средневекового устройства.
Сами тарапаны хорошо видны со спутника, а на местности почти не заметны. Один из них находится прямо возле тайника, на скале у обрыва. А главный, хорошо сохранившийся — на скале по координатам 44 36.964N 33 46.77E (Осторожно! Тропа проходит по косому участку скалы, есть реальная опасность соскользнуть!) А по пути встретятся остатки еще одного или двух.
