Бородинский хлеб [VI/30851]

История создания любимого многими россиянами бородинского хлеба напрямую связана с Бородинским сражением. Вдова генерала Тучкова испекла хлеб в память о погибшем муже из ржаной муки, как символ горя и смерти, и посыпала его кориандром, который символизирует картечь.
Памятник бородинскому хлебу выполнен в виде гранитного куба, на котором лежит собранное складками знамя, а на нем хлеб с несколькими отрезанными ломтями. Светлый цвет постамента символизирует чистые помыслы и устремления всех участников Отечественной войны, ломти хлеба - память о павших известных и безымянных защитниках Отечества, георгиевская лента - символ их ратных подвигов и побед.
В монумент памятника хлебу в Десногорске вмонтирована капсула с землей Бородинского поля.
С двух сторон от памятника на некотором отдалении установлены копии пушек 1812 года.