В пяти километрах от Кварели находится уникальная достопримечательность - туннель в пещере для хранения вина. Длина туннеля примерно 7,5 километров. В течение всех сезонов там поддерживается одна температура: между 14 и 16 градусами по Цельсию, которая идеальна для вызревания вина. Туннель в своих сводах хранит огромную винотеку марочных вин, древнейшие из которых были произведены еще в 1840 году. Вино в туннеле хранится в глиняных кувшинах, в дубовых бочках, в цистернах, ну и конечно же в стеклянных бутылках. Для каждого вина свои условии хранения. Об этом и многом другом с удовольствием поведает экскурсовод.
Экскурсия по туннелю при желании может плавно перетечь в дегустацию красного и белого вина. Попробовать коллекционное вино - это потрясающе! Единожды испытав такое удовольствие, вы вряд ли сможете отказать себе в нем позднее. И конечно же, можно купить разные сорта лучших вин.
Из туннеля на скоростном лифте можно подняться на 50 метров и оказаться на скале, с которой отрывается потрясающий вид, там работает ресторан (очень приличного уровня, лучшего в Грузии мы не видели). Над рестораном находится смотровая площадка, водопад и фонтан. Если подняться на лифте выше, то попадёшь на обзорную башню.
